수요미식회 제주도식 전복물회집 강남 서귀포오분작뚝배기 전복돌솥밥 전복버터구이 가격 위치 장소

tvN 수요미식회 183회 - 새콤한 육수, 싱싱한 전복, 향긋한 미나리의 조합 전복물회

수요미식회에서 소개한 서초동 서귀포오분작뚝배기는 서울에서 맛보는 제주도식 전복물회를 맛볼 수 있는 집으로 점심 저녁 시간이면 직장인들로 북새통을 이루는 맛집이다.

이 집의 대표메뉴 전복물회는 얇게 썰어낸 전복에 된장과 고추장이 적절히 섞인 양념을 넣고, 미나리와 오이, 양파, 파 등 각종 채소를 함께 넣어 양념이 잘 배어들게 골고루 버무리면 구수한 맛과 함께 새콤한 맛이 매력적인 전복물회가 완성된다.

구수한 된장 양념맛에 반한 전현무는 전복물회에 대해서 "시원하고 깔끔한 국물 맛에 먼저 감동"했다고 말했고, 가수 한영은 "엄마의 손맛처럼 자극적이지 않고 깔끔한 국물 맛"이라고 평가했다. 

# 서초동 서귀포오분작뚝배기 (수요미식회 강남 전복물회)

- 주소위치: 서울 서초구 서초동 1555-2

- 전화번호: 02-523-9898 

- 메뉴가격: 전복물회 15000원, 전복돌솥밥 15000원

전복버터구이 80000원

맛칼럼니스트 황교익은 전복물회에 대해서 "다양한 입맛에 맞게 재해석한 제주도식 전복물회"라고 말했고, 가수 이현우는 "토속적이면서도 세련된 전복물회의 맛"이라고 맛을 평가했다.

이 집의 또 다른 메뉴 전복돌솥밥은 잘 익혀낸 통통한 전복이 듬뿍 담겨 있고, 탄성을 자아내는 전복돌솥밥과 마가린의 조화가 환상적이다. 화려한 비주얼로 눈길을 사로잡는 전복버터구이는 오동통하게 살 오른 전복을 한입에 쏙 먹을 수 있다.

# 전복돌솥밥

# 문 닫기 전에 가야 할 이유: 서초동 서귀포오분작뚝배기

서울에서 제주도의 맛을 느끼고 싶다면 추천한다. 성게 미역국은 신선한 미역과 고소한 성게가 듬뿍 담겼으며, 부드러우면서도 단맛이 일품이다.