KBS2 VJ특공대 912회 - 잡으면 공짜 도심속 바다낚시VJ특공대에서 소개한 천호동 우미즈리바다낚시터는 도심 한복판에서 손맛·입맛 모두 즐길 수 있는 실내낚시터로 낚시를 통해 직접 횟감을 잡는 횟집이다. 낚싯대와 미끼 등 모두 제공하기 때문에 간편하게 손맛을 볼 수 있으며, 도심 속 바다낚시터 장혁수 사장은 "완도산 우럭, 광어와 통영산 참돔, 돗돔을 가져온다. 생선 10마리를 2만원에 먹을 수 있다"라고 소개를 했다. 30명이 동시에 낚시를 즐길 수 있는 천호동 우미즈리바다낚시터에서는 낚시비용 2만원과 별도의 상차림 비용 2천원을 따로 지불하면 내가 잡은 물고기를 무제한으로 맛볼 수 있다. # 천호동 우미즈리바다낚시터 (VJ특공대 도심속 바다낚시터)- 주소위치: 서울 강동구 천호동 397-14 지하..
KBS2 VJ특공대 912회 - 들어는 봤나 반값한우VJ특공대에서 소개한 양구 강원한우정육식당(위재덕 사장)은 반값한우 전문점으로 강원도 양구에 위치하고 있으며, 저렴한 가격의 반값한우 비법은 한우를 직접 키우는 것이다. 양구 반값한우 위재덕 사장은 "최단 거리에서 도축해 들어와 고기가 스트레스를 덜 받기 때문에 육질이나 맛에서 우수하다고 본다"라고 설명했다. 강원한우정육식당 등급별 가격표(100g 당)에 의하면 등심·안심·채끝은 2등급 6500원, 1등급 7500원, 1+ 8500원, 1++ 9500원이다. 특수부위(업진살·치마살·아롱사태·부채살·갈비살·제비추리·토시살·안창살)은 2등급 8000원, 1등급 9000원, 1+ 9800원이다. # 양구 강원한우정육식당 (VJ특공대 양구 반값한우집)- 주소위..
채널A 나만 믿고 따라와 도시어부 52회 - 북태평양 할리벗 대난투: 100파운드 할리벗 & 60파운드 홍어도시어부 알래스카에서 시작된 연어 낚시는 대실패 했고, 케나이에서 2시간을 달려 도착한 할리벗의 성지 호머는 알래스카 최고의 낚시 마을이다. 도시어부 호머에서 첫 대상 어종은 할리벗으로 대광어를 말하고, 바다낚시의 성지 호머는 1미터 이하 광어의 경우 방생한다. 보너스 대상 어종은 홍어다. # 할리벗 뜻알래스카 할리벗(Halibut)이란 '대서양 가자미'로 자연과 더불어 살아가는 알래스카만의 낚시 규칙은 1인당 잡을 수 있는 할리벗 기준 28안(약 70cm) 이하 1마리, 28안(약 70cm) 이상 1마리씩 총 2마리다. # 천조국의 알래스카 할리벗 낚시 조항28인치(약 70cm) 할리벗을 잡아 올..
채널A 나만 믿고 따라와 도시어부 52회 - 알래스카 연어낚시 in Russian River할리벗의 성지이자 알래스카 최남단에 위치한 작은 항구도시 호머부터 낚시꾼들과 연어들의 천국 케나이까지 이경규가 선택한 꿈의 해외출조지는 모험이 가득한 아름다운 땅 알래스카다. 알래스카는 연어(salmon)와 할리벗(halibut)의 나라로 인천공항에서 시애틀을 거쳐 앵커리지행 비행기를 탑승하면 약 20시간정도 후 알래스카에 도착한다. 케나이 반도로 드는 입구에 위치한 아름다운 강 '러시안 리버(Russian River)'는 바다로 갔던 연어들이 자신이 태어난 호수로 가기 위해 거쳐 가는 곳으로 도시어부 알래스카 첫 낚시 포인트다. # 알래스카 (Alaska)'거대한 땅'을 의미하는 알래스카는 인디언 말이며, 195..
'UEFA 챔피언스리그(UEFA Champions League)'는 유럽축구연맹(UEFA)이 주관하는 유럽 대륙 최고 축구클럽 대회로 1955년 시작되었다. 2017-2018 UEFA 챔피언스리그 우승팀은 레알 마드리드, 득점왕은 크리스티아누 호날두(15골)다. UEFA 챔피언스리그는 1971년 시작된 'UEFA 유로파리그(UEFA Europa League)'와 함께 유럽의 대표적 축구대회다. 2017-18 UEFA 챔피언스리그 결승전에서 레알 마드리드는 리버풀을 3-1 제물로 우승을 차지했다. 3년 연속 챔피언스리그 제패한 레알 마드리드는 역대 최다 우승팀으로 통산 13회 우승을 차지했다. UEFA 챔피언스리그 역대 최다 5회 우승을 차지한 크리스티아누 호날두(2007-08, 2013-14, 2015-..
올리브TV 밥블레스유 11회 - 디저트는 빵빵하게 해피 먹빵타임밥블레스유에서 소개한 가로수길 아우어베이커리는 입구부터 고급진 빵집으로 이곳은 빵덕후들의 천국이다. 눈과 코를 매혹하는 매장에서 갓 구운빵의 비주얼로 인해 심장 빵 터짐주의를 요한다. 화정언니의 최애빵 버터프레첼(가격 3500원)과 슈크림과 팥이 꽉찬 단팥빵(가격 3600원)에 대해서 최화정은 "봄날의 추억이 소환되는 맛이다"라고 평가했다. 밥블레스유 빵집의 더티초코는 막내 홀린 초코 폭탄으로 김숙은 "여기 안에 다 겹겹이 초코야?"라고 말했고, 더티초코(가격 4300원)는 초코를 층층이 쌓은 페이스트리에 쌉쌀한 다크초콜릿을 듬뿍 올려 이것의 초코의 끝판왕이다. # 가로수길 아우어베이커리 (밥블레스유 빵집)- 주소위치: 서울 강남구 신사동 5..
올리브TV 밥블레스유 11회 - 쭈꾸미정식 8000원의 행복밥블레스유에서 소개한 청담동 선학쭈꾸미는 쭈꾸미정식 전문점으로 김숙 단골집이다. 청담동 선학쭈꾸미는 집밥 생각나는 소박하지만 정겨운 밑반찬들은 하나씩 나올 때마다 감동과 감탄의 연속이다. 오늘의 주인공 매콤달콤한 쭈꾸미는 한알 한알 탱글탱글 입안에서 톡톡 터질듯한 비주얼이 특징이고, 주꾸미볶음과 함께 나오는 오이미역냉국은 더위에 달아난 입맛을 확 돋우는 역할을 한다. 청담동 선학쭈꾸미에 대해서 김숙은 "미용실 원장님의 추천으로 알게 된 집"이라고 설명했고, 이영자는 쭈꾸미볶음에 대해서 "고된 일로 쌓인 스트레스를 한방에 날려주는 맛"이라고 평가했다. # 청담동 선학쭈꾸미 (밥블레스유 쭈꾸미집)- 주소위치: 서울 강남구 청담동 49-8- 전화번호:..
채널A 서민갑부 193회 - 무일푼에서 자산 12억원으로 부산에서 밀면으로 살아남는법서민갑부에서 소개한 부산 대성밀냉면은 부산 여름 대표 음식 물밀면·비빔밀면 맛집으로 최근 인터넷에서 화제인 유명 먹방 BJ 밴쯔가 추천한 갑부네 밀면가게가 바로 이곳이다. 밀면은 6.25전쟁 때 북한 피나민들이 냉면 대신 만들어 먹었다. 밀면갑부 남편 정진기는 밀면 면 담당이고, 밀면갑부 아내 오계헌은 밀면 육수 담당이다. 37년 갑부표 밀면은 밀가루와 숙성된 반죽을 넣어서 만들어 쫄깃함을 느낄 수 있다. 아직도 서만갑부 부산 밀면은 개발중으로 감자와 마, 색감을 위해 천연 치자까지 사용하고 있다. # 부산 대성밀냉면 (서민갑부 부산 밀면집 정진기 오계헌)- 주소위치: 부산 중구 부평동3가 59-21- 전화번호: 051-..
SBS 백종원의 골목식당 30회 - 대전 청년구단 막걸리집 발효사이코 박대표백종원의 골목식당에서 소개한 대전 청년구단 수제막걸리집 주로는 골목식당 사상 처음으로 만나는 주류전문점이다. 박유덕은 막걸리에 죽고 사는 인생 막생막사로 청년구단 대표직도 역임하고 있다. 대전 청년구단 막걸리집 박유덕(별명 발효싸이코)은 농촌진흥청에서 전통주 연구 개발 및 막걸리로 석사획득했다. 가게 옆에 막걸리 양조장도 보유하고 있다. 막걸리 석사 사장님표 수제 막걸리의 맛에 대해서 백종원은 "좋은 표현으로 젊은이 취향이고, 굉장히 맑다. 제 생각이지만 물을 바꿔야 할 것 같다"라고 평가했고, 박유덕은 오염 위험있는 지하수 대신 안정적인 수돗물을 선택해 사용했다. # 대전 주로 (백종원의 골목식당 대전 수제막걸리집)- 주소위치:..
SBS 백종원의 골목식당 30회 - 대전 청년구단 초밥집 초밥대통령백종원의 골목식당에서 소개한 대전 청년구단 초밥집 2002스시 황인천은 최애는 삼겹살로 날생선, 날고기 못 먹는 초밥 사장님이다. 초밥 싫어하는 초밥 대통령이다. 회 관련 점수 90점 이상을 셀프 평가한 황인천은 17년 정도의 경력을 자랑한다. 잘 나가는 식사메뉴에 대해서 황인천은 알탕을 추천했고, 백종원은 모듬초밥·알탕을 주문했다. 바로 물고기를 잡아 만든 모둠초밥(12000원)은 해동후 바로 올리면 되는 초밥용 냉동문어를 사용했고, 새우 또한 초밥용 냉동새우를 사용했다. 모듬초밥에 대해서 백종원은 "문어초밥 0점, 초밥 대통령은 당분간 사임하세요"라고 냉혹하게 맛을 평가했다. # 대전 2002스시 (백종원의 골목식당 대전 초밥집)- 주..